photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

LE CHALET « LES MELEZES », SITUE AU CŒUR DE CEILLAC, VOUS ACCUEILLE POUR RESPIRER L'AIR PUR DE LA MONTAGNE ET VIVRE AU RYTHME DE CE PETIT VILLAGE HAUT-PERCHE. CHARMANT VILLAGE DE MONTAGNE DE 260 HABITANTS NICHE A 1 640 M D'ALTITUDE ET SITUE DANS LE PARC NATUREL DU QUEYRAS, A PROXIMITÉ DE LA FRONTIÈRE ITALIENNE. VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Pour sa mission principale, en cuisine (période haute), il/elle aura la responsabilité de : - Concevoir des menus collectifs et élaborés selon la typologie du groupe accueilli. - Confectionner et préparer les repas ou paniers repas : fabrication et cuissons des mets, sauces, etc. - Vérifier, nettoyer, décontaminer et entretenir les matériels de cuisine - Garantir le bon résultat des auto-contrôles alimentaires - Encadrer du personnel de cuisine : organiser et contrôler le travail - Gérer les stocks - Calculer les coûts et prix de revient en collaboration avec le gestionnaire - Commander, réceptionner et contrôler les livraisons alimentaires - Intervenir sur les activités liées à la plonge En période dite « Basse » (hors présence usagers), il aura en charge d'entretenir le patrimoine selon ses habilitations techniques[...]

photo Agent / Agente de surveillance de stationnement payant

Agent / Agente de surveillance de stationnement payant

Emploi

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La commune de Névache, située dans les Hautes-Alpes, Vallée de la Clarée, recherche : 3 agents saisonniers d'accueil et stationnement pour les parkings de la Haute Vallée de la Clarée et du village de Névache (Lieu dit Roubion, entrée du village). Missions : Vous travaillerez au sein d'une petite équipe au cœur d'une des plus belles vallées des Alpes. Vous serez le premier point de contact des visiteurs de la Haute Clarée, lieux prisés des amateurs de nature et de grands espaces. Vous serez placés sous l'autorité de la responsable des activités touristiques et devrez assurer l'accueil, maximiser les places et enregistrer le paiement des stationnements des véhicules, d'une part ; assurer l'accueil touristiques et le stationnement à l'entrée du village, d'autre part. Conditions des postes : 3 CDD de fin juin 2024 au fin août 2024 (dates ajustables à vos disponibilités). Emplois saisonniers à temps complet, 35 heures hebdomadaires modulables sur la saison, en fonction du contexte et des besoins d'exploitation. Amplitude horaire maximum de travail de 6h30 à 15h30. Horaires et amplitudes de travail modulables en fonction du contexte et des besoins d'exploitation. Travail[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Grave, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Auberge Edelweiss est un boutique hotel avec restaurant dans le village de La Grave avec des vues panoramiques sur les glaciers de La Meije. Les clients sont souvent des bon vivants sportifs, des cyclistes, des randonneurs, des motards...ils viennent du monde entier, on entend parler beaucoup de langues étrangères. Pour *le mois de septembre* nous cherchons une personne polyvalente pour compléter notre équipe. C'est un poste en CDD de 35 hrs par semaine. Dans une ambiance conviviale vos missions seront diverses: des matins aidant l'équipe des chambres, l'après-midi l'accueil de la clientèle, et le soir au restaurant en service ou en tant que runner, ou en aidant à la plonge en cuisine. Vous aimez faire partie d'une équipe internationale, vous avez l'oeil du détail, vous êtes organisé.e, souriant.e et vous n'avez pas peur de travailler dans un rythme irrégulier. Entre les différents missions il vous reste certainement du temps pour pouvoir profiter de la montagne. Nous proposons un poste logé et il y a un indemnité nourriture. Les heures supp sont rémunérées. Expérience est appréciée mais non exigée. Possibilité de commencer plus tôt, en août.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Grave, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Auberge Edelweiss est un boutique hotel avec restaurant dans le village de La Grave avec des vues panoramiques sur les glaciers de La Meije. Les clients sont souvent des bon vivants sportifs, des cyclistes, des randonneurs, des motards...ils viennent du monde entier, on entend parler beaucoup de langues étrangères. Pour *le mois d'août* nous cherchons une personne polyvalente pour compléter notre équipe. C'est un poste en CDD de 35 hrs par semaine. Dans une ambiance conviviale vos missions seront diverses: des matins aidant l'équipe des chambres, l'après-midi l'accueil de la clientèle, et le soir au restaurant en service ou en tant que runner, ou en aidant à la plonge en cuisine. Vous aimez faire partie d'une équipe internationale, vous avez l'oeil du détail, vous êtes organisé.e, souriant.e et vous n'avez pas peur de travailler dans un rythme irrégulier. Entre les différents missions il vous reste certainement du temps pour pouvoir profiter de la montagne. Nous proposons un poste logé et il y a un indemnité nourriture. Les heures supp sont rémunérées. Expérience est appréciée mais non exigée. Possibilité de prolonger avec quelques semaines en septembre.

photo Festival du cinéma Japonais

Festival du cinéma Japonais

Carolles 50740

Du 18/03/2022 au 20/03/2022

Ciné-club en baie crée son 1er festival les 18- 19- 20 Mars 2022, un hommage au Cinéma Japonais. Intervenant Nicolas Thévenin (Directeur de la Revue Réplique et enseignant de cinéma à Nantes) qui pour chaque film nous donnera son analyse et assurera les débats. La Programmation du Festival En Ouverture Vendredi 18 mars à 19h La Ballade de Narayama film de shohei Imamura (1982) Synopsis : Palme d’or au Festival de Cannes 1983. L’action se déroule au Japon dans un village pauvre et isolé vers 1860 dans les hauteurs du Shinshu.La coutume veut que les habitants arrivant à l’âge de 70 ans s’en aillent mourir volontairement au sommet de Narayama « la montagne aux chênes » Aidés par leur fils aîné. C'est là que se rassemblent les âmes des morts. Samedi 19 mars à 16h Film de Kenji Mizoguchi «Les Contes de la Lune vague après la pluie » Lion d’or de la Mostra de Venise en 1953. Les Contes de la lune vague après la pluie est considéré comme l'un des meilleurs films de l'histoire du cinéma japonais. Synopsis : Genjuro est un potier qui vit dans un petit village de campagne, Omi, au XVIe siècle. Un jour, il part vendre ses pots à la ville en compagnie de son ami Tobei. Quand Genjuro[...]

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